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MAGGIORANA

3,00 (IVA inclusa)

Informazioni

Quest’erba aromatica dal sapore intenso ma delicato, viene ampiamente impiegata nella nostra cucina e in generale in quella mediterranea.
Si presta molto bene ad accompagnare piatti saporiti a base di carne o pesce, ma anche in abbinamento a primi piatti, legumi, pizza, o alimenti dal gusto deciso quali funghi, noci e formaggi.

Valori nutrizionali per porzione da 1g

Valore calorico 3 kcal
Grassi:
– Grassi saturi
0,7g
<0,1g
Carboidrati
– Zuccheri
0,6g
0,4g
Proteine 0,1g
Fibre alimentari 0,4g
Sodio <0,1g

La spedizione è gratuita per ordini di importo superiore ai 50€.

Per ordini inferiori a 50€ le spese di spedizione sono di 2,50€.

Per le isole minori e zone remote è previsto un supplemento di 3,00€

Proprietà officinali
La maggiorana viene utilizzata in diversi modi per le sue proprietà officinali. Con il suo infuso possiamo avere giovamenti in casi di digestione difficile, spasmi addominali, mal di testa e mal di gola. Usata per inalazione, si rivela un eccellente rimedio per calmare tossi e raffreddori. Un suo decotto può essere un valido aiuto per eseguire frizioni antireumatiche esterne, una tisana un rimedio contro stress e insonnia. L’infuso può anche essere aggiunto all’acqua del bagno, ottenendo un effetto tonificante per i dolori muscolari.

La maggiorana in cucina
Quest’erba aromatica dal sapore intenso ma delicato, viene ampiamente impiegata nella nostra cucina e in generale in quella mediterranea.
Si presta molto bene ad accompagnare piatti saporiti a base di carne o pesce, ma anche in abbinamento a primi piatti, legumi, pizza, o alimenti dal gusto deciso quali funghi, noci e formaggi.
In alcune regioni, proprio per il suo particolare aroma delicato, viene utilizzata in alternativa all’origano, sui pomodori o sulla pizza. Si può utilizzare sia fresca che essiccata, ma è consigliabile aggiungerla solo a fine cottura, per evitare che il calore ne diminuisca le proprietà organolettiche.
Integrarla nella dieta risulta essere un rimedio utile per ridurre il consumo di sale. Inoltre, il suo scarso apporto calorico (solo 272 calorie ogni 100 grammi), la rendono particolarmente indicata per le persone che hanno bisogno di perdere peso.

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