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DRAGONCELLO

3,00 (IVA inclusa)

Informazioni

Il dragoncello fa parte della tradizione culinaria francese, la ricetta più nota è sicuramente la salsa bernese. Nel nostro paese è molto diffuso in Toscana, dove si prepara tradizionalmente un salsa al dragoncello.
Grazie al suo caratteristico sapore amarognolo e leggermente piccante, questa erba aromatica trova spazio in ricette a base di pesce, uova, arrosti, formaggi, verdure e riso. Inoltre viene utilizzato per aromatizzare condimenti grassi come olio di oliva o burro.

Valori nutrizionali per porzione da 1g

Valore calorico 3 kcal
Grassi:
– Grassi saturi
0,7g
<0,2g
Carboidrati
– Zuccheri
0,5g
0,0g
Proteine 0,2g
Fibre alimentari 0,7g
Sodio <0,1g

La spedizione è gratuita per ordini di importo superiore ai 50€.

Per ordini inferiori a 50€ le spese di spedizione sono di 2,50€.

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Proprietà officinali
Il dragoncello, sin dall’antichità, trova applicazione come digestivo, come diuretico e contro il meteorismo. È anche un ottimo antisettico, nello specifico per il mal di gola, un antinfiammatorio; diffuso negli ambienti aiuta a controllore l’ansia e il nervosismo, e utilizzato nei massaggi aiuta ad alleviare dolori muscolari e reumatismi.
Il dragoncello in cucina
Il dragoncello fa parte della tradizione culinaria francese, la ricetta più nota è sicuramente la salsa bernese. Nel nostro paese è molto diffuso in Toscana, dove si prepara tradizionalmente un salsa al dragoncello.
Grazie al suo caratteristico sapore amarognolo e leggermente piccante, questa erba aromatica trova spazio in ricette a base di pesce, uova, arrosti, formaggi, verdure e riso. Inoltre viene utilizzato per aromatizzare condimenti grassi come olio di oliva o burro.

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